为深入学习贯彻习近平总书记关于国家粮食安全的重要论述，落实2026年世界粮食日“创新当下，粮安未来”主题要求，10月14日，食品与生物学院赴小学开展世界粮食日科普进校园活动，鼓励青少年争做爱粮节粮的践行者与传播者。

来自食品与生物学院的“新农人”志愿服务队通过科普课堂、趣味闯关、手工创作等形式，启迪青少年树立爱粮、惜粮、节粮的良好风尚。在“探粮・食物里的科学”课堂，志愿者演示“淀粉奇遇记”实验，讲解淀粉作用，结合膳食指南普及健康饮食知识引导学生养成健康饮食习惯；“识粮・五谷杂粮大闯关”环节展出水稻、小麦等粮食实物，让学生通过看、摸、闻辨识作物，并开展粮食安全知识问答，宣传粮食安全宣传周内容；动手实践中，学生们利用各类豆子拼贴作画，以粮为墨、以豆作画，在创作中体悟“民以食为天”的深刻内涵，学习粮食安全相关知识。

参与同学纷纷表示，此次科普进校园活动，把粮食安全理论转化为趣味可感的实践体验，让粮食安全知识入脑入心，今后将以此为契机，持续发挥专业优势，把课堂所学转化为服务社会的实际行动，持续讲好食品安全故事。(审稿人：杨晖）